写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
4,000コース◆揚げパイコーや麻辣牛肉麺、ボリューム満点プラン＜全12品＞
4,000円(税込)
1-3、前菜3種。4、大根餅。5、焼餃子。6、揚げパイコー。7、天ぷら揚げ。8、本日の青菜炒め。9、エビ半熟卵焼。10、麻辣牛肉麺。11、ミニ野菜たまごスープ。12、杏仁豆腐。※飲み放題別：女性1000円、男性1500円。
1/10
豊富なセットメニュー
‐
お得に楽しめるセットメニューのご用意あります。麺・飯・餃子からお選びいただきご注文下さい！
1/10
ドリンクも豊富。台湾紹興酒「女児紅」もございます♪♪
‐
ビールから、台湾ビール、台湾紹興酒、梅酒、焼酎、などお酒も種類豊富にご用意しております。◎最大26名様ご宴会可能！18名様～26名様まで貸切も可◎
1/10
麻辣牛肉麺
麻辣スープは20種類以上の漢方食材を使用し、風味豊かにしています。肉は「オーストラリア産の短角牛」にこだわり、柔らかく食べやすいように仕込みをしています。台湾産の鴨血は麻辣スープにじっくりと浸し、麻辣スープの味を染み込ませています。手打ち麺を使用。ツルツルの喉越しとモチモチした食感で好評。
1/10
招牌排骨蛋炒飯
麻膳堂の排骨は秘伝のタレにしっかり漬け込んでます♪バラバラの卵炒飯とやわらかジューシーな排骨の組み合わせはボリューム満点。
1/10
麻辣牛肉麺
1,320円(税込)
麻辣スープは20種類以上の漢方食材を使用し、風味豊かにしています。肉は「オーストラリア産の短角牛」にこだわり、柔らかく食べやすいように仕込みをしています。台湾産の鴨血は麻辣スープにじっくりと浸し、麻辣スープの味を染み込ませています。手打ち麺を使用。ツルツルの喉越しとモチモチした食感で好評。
1/10
紅焼牛肉麺
1,100円(税込)
牛肉の骨をベースにゆっくり煮込んだスープに、トマトと玉ねぎの風味が加わり、 甘辛でスパイシーさも感じつつ、とてもまろやかな仕上がりに。
1/10
紅油燃麺
990円(税込)
ピリ辛風味ラー油仕立ての汁なし混ぜ麺です。麻膳堂特製のラー油と花椒が効いていて、辛さの中にも旨みが際立ちます。
1/10
麻醤麺
880円(税込)
胡麻とピーナッツのコクの中に、にんにくと、自家製ラー油がアクセントに辛さが引き立つ麻醤麺。胡麻ソース・甘醤油・ラー油すべて台湾自家製です。
1/10
搾菜肉絲麺 / 春雨
1,100円(税込)
ザーサイの歯ごたえと細切りの豚肉の相性抜群。コシのある麺がよく絡み、 具とのバランスも見事にマッチした絶妙な組み合わせの逸品です。
1/10
滷肉飯
880円(税込)
台湾の定番メニュー。味付け半熟卵付き！とろとろの豚肉に甘辛の味付け。白米との相性抜群。
1/10
青椒搾菜肉絲蛋炒飯
1,100円(税込)
麻膳堂特製チャーハンに青椒搾菜肉絲をプラスオン。アクセントの黒胡椒が食欲をそそります。ボリュームたっぷりで男性も大満足！
1/10
肉絲蛋炒飯
990円(税込)
やわらかい豚肉の細切りとふんわり卵が絶妙に絡み合った炒飯。香ばしい香りが食欲をそそり、ほんのり甘みのある肉と卵がご飯にしっかりと味を染み込ませます。一口食べるたびに、心地よい満足感が広がり、何度でも食べたくなるような美味しさです。
1/10
排骨蛋炒飯
1,540円(税込)
ジューシーな豚のロースカツとふわふわの卵が絶妙に絡み合った炒飯。香ばしい香りとともに、豊かな旨味が口の中で広がり、食べるたびに幸せな気持ちになります。ボリューム満点で食べ応えのある、心温まる一品です。
1/10
紅油餃子
660円(税込)
たっぷり詰まった豚肉と、お酢・花椒が効いた特製のタレはプルプル食感の皮との相性抜群です。
1/10
麻醤餃子
660円(税込)
たっぷり詰まった豚肉と皮のモチモチ感、ピリ辛濃厚な胡麻ソースが台湾本場で人気の一品です。
1/10
水餃子
660円(税込)
皮はモッチリ、国産野菜たっぷりの具はジューシー、溢れ出る肉汁が食欲をそそる水餃子。タレなしで食べるのもオススメです。
1/10
煎餃
660円(税込)
焼き餃子皮は厚めのもっちり食感。自家製ソースがアクセントのジュージーな具にパリッパリの羽が食欲をそそります。
1/10
台湾黒橋牌香腸
550円(税込)
甘く、独特の香辛料の香りが特徴！ポピュラーな食べ物で、日本のソーセージより甘めです。夜市などでも売られていて、ニンニクスライスと一緒に食べるのが一般的です。
1/10
手工蘿蔔餅(ローポーガオ)
550円(税込)
外側はパリッと、内側はもちもちとした食感がやみつきになる、台湾の朝ごはんメニューです♪
1/10
台湾風ピータン豆腐
550円(税込)
台湾産ビータンを使用。特有の臭いやクセが少なく、お豆腐にピッタリ！ビータンの濃厚なコクと旨味をご堪能ください。
1/10
滑蛋蝦仁
1,210円(税込)
17:30-夜限定★プリプリの海老たっぷり！半熟ふわとろの卵炒めです。
1/10
清炒時蔬
880円(税込)
17:30-夜限定★季節の青菜炒め空芯菜・ほうれん草・青梗菜など、本日のおすすめ青菜炒めをどうぞ。
1/10
豆腐干絲
330円(税込)
細切りの干し豆腐のピリ辛ヘルシーサラダ！ パクチーと花椒の抜ける香りが爽やか♪
1/10
涼拌胡瓜
330円(税込)
ニンニクと胡麻油に少し辛味を和えたキュウリの冷菜。
1/10
自家製搾菜
330円(税込)
黒胡椒を効かせたザーサイ。コリコリの歯ごたえとともにごま油の香りがフワッと香ります。
1/10
紅油筍絲
330円(税込)
細切りのメンマに特製のラー油を絡めました。台湾でも人気メニュー。やみつきになる美味しさです。
1/10
台湾泡菜
330円(税込)
台湾キムチ台湾風キャベツの甘酢漬け。さっぱりしていてサラダ感覚でモリモリ食べられる！
1/10
麻辣百頁豆腐
330円(税込)
木綿豆腐に重しをのせて水分を抜くから「押し」豆腐。適度な歯ごたえとプリプリした食感。ふわっと軽いが、しっかりとした食感も感じられます。
1/10
麻辣ズーシエガオ
330円(税込)
もちもちしていて、少し弾力があり、滑らかな口当たりが特徴です。噛むとほのかな甘みが広がり、しっかりとしたコクを感じられます。
1/10
麻辣鴨血
330円(税込)
数種類の香辛料をバランスよくブレンドした辛さとコクのあるスープと、プルプルでなめらかな食感、弾力のある鴨の血です。＊鴨血：見た目はレバーのようですが、プルプルの食感。
1/10
綜合麻辣小點
880円(税込)
★オススメ台湾麻辣おつまみ3点セット★ピリ辛で香ばしい麻辣ソースが絶妙に絡んだ、小さな一口サイズの点心。スパイシーな味わいとともに、食べるごとにピリッとした刺激が広がり、後を引く美味しさです。辛さの中に深い旨味が感じられ、止まらない美味しさが広がります。
1/10
台湾風揚げ排骨（骨付き）
880円(税込)
台湾揚げパイコー自家製秘伝のタレに一晩漬け込んでから、薄い衣でカリっと揚げた台湾ロースカツ。豚肉は柔らかくジューシーで、五香粉（ウーシャンフェン）などのスパイスを使った味付けが。
1/10
台湾風揚げもも（骨なし）
880円(税込)
台湾風揚げももは、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな食感がたまらない逸品です。麻膳堂自家製のスパイスを使用し、絶妙なバランスで味付けしました。
1/10
炸甜不辣
605円(税込)
台湾天ぷら台湾での「天ぷら」のこと。日本でいう「さつま揚げ」。甜 = 甘い、不 = ～ ではない、辣 = 辛い、つまり「辛くなくて甘い」というなんとも不思議な食べ物の正体は、魚肉の練り物を油で揚げたもの。もちもち食感がやみつきに。揚げたての甜不辣はサクサクしていて最高だ！
1/10
炸花枝丸
605円(税込)
イカ団子の揚げ物皮はパリパリで、黄金色。食感はコリコリしていて、噛めば噛むほどたっぷり入ったイカの旨みを感じます。
1/10
炸春捲 （2本）
605円(税込)
キャベツ・豚肉・椎茸…たっぷりの具材にとろみをつけた餡を皮に包み、カラッと揚げたサクサク定番春巻き。
1/10
野菜蛋花湯
660円(税込)
人気の定番スープ。「蛋」は玉子、「湯」はスープの意味。スープに浮いたふわふわの玉子が、ふわりと咲いた花のように見えることからこう呼ばれています。
1/10
杏仁豆腐
220円(税込)
時間をかけて手作りした自家製杏仁豆腐です。やわらかめで、あっさりとした甘みにしています。
1/10
揚げ胡麻団子
605円(税込)
揚げ物点心で人気ナンバーワンといえば…ゴマ団子！サクサクの皮に、中はモッチモチのお餅と相性抜群の黒胡麻の甘い餡！
1/10
最大26名様宴会可能♪そのほかにも貸切・デート・女子会など様々なシーンでご利用いただけます。お早めにご予約下さい♪
1/10
カウンター席もご用意◎お一人様でもお気軽にお越しください。
1/10
駅徒歩3分以内の好立地◎
1/10
落ち着いたカウンター席
お一人でも大勢でも心地よく過ごせる落ち着いた店内で、最大26名様での宴会も可能★
1/10
台湾発！麻膳堂が日本初出店★
看板メニューの「麻辣牛肉麺」をはじめさまざまな人気メニューをご用意しております！
1/10
看板メニュー麻辣牛肉麺
スープは20種類以上の漢方食材を使用し、風味豊かにしていて、肉はオーストラリア産の短角牛にこだわり。
1/10
一人様でもお気軽に♪
お食事でのご利用だけでなく、ビールや紹興酒のおつまみとして、アラカルトでのご注文も承っております。
1/10
テーブル26席
テーブルは自由に排斥できるのでグループや宴会のご利用にどうぞ！18名様から貸切可能となります。
1/10
飲み放題あり♪
宴会やお得に楽しみたい方にピッタリ♪種類豊富な飲み放題コースもあります！
1/10
充実のコース
様々な用途に応じたコースご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください！
1/10
本格台湾料理
当店では素材にこだわった料理を提供しておりますので是非一度ご来店下さい！
1/10
台湾ビール（瓶）330ml
台湾で最も飲まれている定番ビール！モンドセレクションの金賞、銀賞を10年連続で受賞しているラガービール。飲みやすく苦味の少ないライトな点です。
1/10
台湾精醸陳年紹興酒10年（ボトル）16.5度 600ml
10年間じっくりと熟成されたプレミアムな紹興酒です。長期熟成ならではの芳醇な香りときめ細かな柔らかい口当たりが特徴の高品質な紹興酒です。良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、じっくり貯蔵、熟成した原酒から特に品質の優れたものを厳選しているので、熟成にともなう甘い香りと洗練された滑らかな味わいが特徴です。
1/10
麻辣牛肉麺+ルーロー飯セット
当店看板メニュー麻辣牛肉麺と台湾の定番メニュールーロー飯
1/10
紅油燃麺+焼餃子セット
ピリ辛風味汁なし混ぜ麺と手作り餃子
